Catálogo de Editorial Acribia, S.A.

Cítricos

Higiene de los alimentos. Directrices para Profesionales de Hostelería, Restauración y Catering, Ciencia y tecnología de los alimentos, Catering

Control de la mastitis en granjas de vacuno de leche. Guía ilustrada y práctica

Enfermedades del ganado vacuno lechero

Doping del caballo

Respuestas en la composición de la leche a la ingestión de nutrientes por las vacas lecheras