Catálogo de Editorial Acribia, S.A.

Manual práctico del ahumado de los alimentos

Epidemiología veterinaria: Principios y métodos

Extensión agraria

Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío, Ciencia y tecnología de los alimentos, Conservación de alimentos

Bases biológicas y ecológicas de la acuicultura

Práctica e higiene del transporte de animales