Catálogo de Editorial Acribia, S.A.
Tratado básico de enología
Cosmética para farmacéuticos
Ciencia y práctica de la producción porcina
Necesidades energéticas y proteicas de los rumiantes
Química de los alimentos: mecanismos y teoría
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Volumen 2: Migración de sustancias químicas desde el envase hasta el alimento