Catálogo de Editorial Acribia, S.A.

Conservación casera de frutas y hortalizas

Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacío, Ciencia y tecnología de los alimentos, Conservación de alimentos

Alergia e intolerancia a los alimentos

Nomenclatura anatómica veterinaria ilustrada

Enfermedades de las aves

Bebidas. Tecnología, química y microbiología