Catálogo de Editorial Acribia, S.A.

Plantas tóxicas. Vegetales peligrosos para el hombre y los animales

Métodos para medir propiedades físicas en industrias de alimentos

Tecnología del agua embotellada

Guía para la elaboración de un plan de limpieza y desinfección. De aplicación en empresas del sector alimentario.

Producción porcina multi-sitio

Las cebollas y otros alliums