Catálogo de Editorial Acribia, S.A.

Explotación industrial del conejo
El libro Explotación industrial del conejo está estructurado para leerlo de principio a fin como una narración, pero también para que cada l...
Fundamentos de Fitopatología
El estudio de las enfermedades de las plantas
Este libro trata de las enfermedades de las plantas, un fenómeno complejo en el que intervienen hasta diez tipos diferentes de agentes causa...
EL LIBRO DE TODOS LOS HOGARES
El arte de conservar, durante varios años, todas las sustancias animales y vegetales
El presente libro constituye la versión en idioma castellano del titulado Le livre de tous les ménages ou l’art de conserver, pendant plu...
ALIMENTOS. Calidad, corrección y prevención
La evolución tecnológica en la obtención de alimentos, la metodología establecida por los programas de certificación sobre gestión en el con...
AGRICULTURA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
El logro de la seguridad alimentaria es un gran desafío en un mundo con una población en expansión, consumo acelerado y muchas señales de un...
LA CÉLULA
Historia de su descubrimiento y avances en su estudio
LA CÉLULA Historia de su descubrimiento y avances en su estudio, es un libro donde se proporciona información sobre los hechos históricos du...