Catálogo de Editorial Acribia, S.A.
Procesado y producción de alimentos ecológicos
Vinos de frutas Elaboración artesanal e industrial, Ciencia y tecnología de los alimentos, Enología
Manual de conservación de los alimentos
Tratamientos de aguas negras y efluentes industriales
Energía fotovoltaica. De la luz solar a la electricidad usando células solares
Microbiología moderna de los alimentos