Catálogo de Editorial Acribia, S.A.
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Ingeniería industrial alimentaria Volumen I: Procesos físicos de conservación
Microbiología alimentaria. Volumen 1: Aspectos microbiológicos de la seguridad y calidad alimentaria
Multiplicación de plantas hortícolas
Manual médico para las líneas aéreas: primeros auxilios en vuelo
Curso de higiene para manipuladores de alimentos