Catálogo de Editorial Acribia, S.A.
Multiplicación de plantas hortícolas
Intoxicaciones alimentarias de etiología microbiana
Tecnología de los productos del mar: recursos, composición nutritiva y conservación
Industrialización de subproductos de origen animal
Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Volumen 1: Higiene y seguridad alimentaria
Histología veterinaria