Envases y embalajes

• 

  Tecnología del agua embotellada

  DOROTHY A.G. SENIOR

• 

  Producción y envasado de zumos y bebidas de frutas sin gas

  P.R. ASHURST

• 

  Revisiones sobre ciencia y tecnología de los alimentos. Volumen 2: Migración de sustancias químicas desde el envase hasta el alimento

  D. WATSON

• 

  Embalaje de los alimentos de gran consumo

  G. BUREAU

• 

  Selección y empaquetado de manzanas

  J.F. GOAMAN