Catálogo de Editorial Acribia, S.A.

Fundamentos de la inspección de la carne

Epidemiología veterinaria

Embriología de los animales domésticos. Mecanismos de desarrollo y malformaciones

Medicina y terapéutica felinas

Producción comercial de cabras

Proteínas alimentarias: Bioquímica. Propiedades funcionales. Valor nutritivo. Modificaciones químicas