Catálogo de Editorial Acribia, S.A.
El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: Su aplicación a las industrias de alimentos
Fluidoterapia veterinaria
Producción comercial de flores
Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos
Guía práctica del cultivo del mejillón
La ciencia de los alimentos de la A a la Z