Ciencias biomédicas y biofarmacéuticas
Clostridium botulinum. Una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos
Antioxidantes de los alimentos. Aplicaciones prácticas
Nutrición y metabolismo
Introducción a la dermofarmacia y a la cosmetología
«Quorum sensing» El lenguaje de las bacterias
Bacterias en Biología, Biotecnología y Medicina
