Catálogo de Editorial Acribia, S.A.
Experimentos en la cocina. La cocción, el asado, el horneado
Compendio de riesgos alimentarios
Notas de medicina interna felina
Tecnología de la reproducción de los animales de granja
Fraudes alimentarios. Indicaciones reglamentarias y metodología analítica
Fundamentos de las técnicas de biología molecular