Catálogo de Editorial Acribia, S.A.

La investigación en la ciencia de la carne (1)

Métodos de producción intensiva de vacuno de carne: Alimentación a base de cereales

Producción comercial de cebollas y guisantes

Nociones de patología porcina

Nuevos métodos de transformación industrial de la carne. (2) (Programas de normalización)

Razas modernas de animales domésticos