LIBROS EN FORMATO DIGITAL
Vacunas veterinarias
En un tiempo en el que las resistencias ante la vacunación humana están recibien...
Manual de síntomas y pruebas clave para el diagnóstico diferencial en el perro y en el gato
Segunda edición
Manual de síntomas y pruebas clave para el diagnóstico diferencial en el perro y...
Control biológico en América Latina y el Caribe
Su rica historia y futuro brillante
Pocas publicaciones han proporcionado detalles históricos sobre el control bioló...
La aventura química del aceite de oliva
Del olivar a la mesa
A pesar del creciente interés por el aceite de oliva, la mayoría de las personas...
EL GATO SOLO EN CASA
Cómo hacer afortunados a los gatos domésticos
¡NUNCA MÁS UNA MALA CONCIENCIA!¿Se siente culpable cuando está fuera y piensa en...
FENNEMA Química de los alimentos
Cuarta edición
Esta última edición de la obra Fennema Química de los alimentos, la más respetad...
Introducción a la toxicología medioambiental
El libro Introducción a la toxicología medioambiental está diseñado como un text...
La salud del suelo
Clave de la sostenibilidad y productividad de la agricultura
Este libro analiza la relevancia de los principales factores de la salud del sue...
Turismo enogastronómico
Integrando comida, viajes y terroir (TAPA DURA)
«Combinando conceptos fundamentales y teoría con una buena cantidad de ejemplos ...
Endoscopia Veterinaria
Segunda edición
Libro realizado en el Centro de Cirugía de Mínima Invasión Jesús Usón con la rec...
ARÁNDANOS
Este libro de alta utilidad práctica abarca los principales temas de interés par...
Tomate
Química, procesado industrial y desarrollo de productos
El tomate es una de las especies hortícolas más extendidas del mundo que se cara...
COSMÉTICA RESIDUO CERO
BELLEZA Y CUIDADO NATURALES CON INGREDIENTES BÁSICOS DE TU DESPENSA
ELABÓRALA TÚ MISMO, SIN COMPLICACIONES NI PLÁSTICOSA veces, tan solo se precisan...
Química computacional de los alimentos: Relaciones cuantitativas estructura-actividad/propiedad (QSAR/QSPR)
Todo químico conoce que existe una relación directa entre la estructura molecula...
Tratamiento del agua potable para los países en desarrollo
Contaminantes físicos, químicos y biológicos
Disponer de agua potable y segura es un desafío básico al que se enfrenta el pla...
OSTEOPATÍA en el perro
Este libro de texto proporciona por primera vez una visión general de la osteopa...
Cacao (Theobroma cacao L.)
Impacto en la tecnología y en la innovación
La finalidad del presente libro fue el desarrollar tecnologías sostenibles para ...
Nutrición animal
DISPONIBLE SÉPTIMA EDICIÓN
Elaboración casera de vinos Vinos de uvas, manzanas y bayas
Manejo apícola zootécnico
Las abejas melíferas han sido estudiadas ampliamente en su biología, ecología, a...
Enciclopedia de nutrición y producción animal
Fundamentos físicos para la ciencia de alimentos
El objetivo fundamental de este libro es poner de manifiesto la relación entre l...
Alimentación vegana
Embarazo, lactancia y Beikost
Vegana, embarazada y perfectamente nutridaEste libro aporta por fin respuestas f...
CÁLCULO de procesos en leche y productos lácteos
Este libro describe los aspectos fundamentales de la ingeniería de procesos apli...
Siembra con labranza cero en la agricultura de conservación
Endocrinología animal aplicada
Toxicología de las micotoxinas y sus efectos en avicultura comercial
Este libro tiene como objetivo ayudar al profesional veterinario, al zootecnista...
Contaminación atmosférica
Conceptos, causas, efectos, control
La contaminación del aire es uno de los grandes problemas de nuestro tiempo. Su ...
Queso, yogur, tofu, leche. Veganos y caseros
¡SIN LECHE TAMBIÉN SE PUEDa igual que usted sea una vegana o un vegano convencid...
Manual de charcutería artesanal
«Este libro pretende ser una guía para aquel que se lance a la aventura de fabri...
