Editorial Acribia, S.A.

Libros de interés científico y técnico

Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

,

Materia
Ingeniería y Tecnología de los alimentos. Industrias alimentarias, Ciencia y tecnología de los alimentos, Medio ambiente
EAN
9788420011035
ISBN
978-84-200-1103-5
Páginas
408
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Edición
1
Fecha publicación
2008
48,08 €
CON IVA 50,00 €
Añadir al carrito

Contenidos

Colaboradores - 1. Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos - 2. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos - 3. Tratamiento de residuos cárnicos - 4. Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma - 5. Tratamiento de residuos de aceite de oliva - 6. Tratamiento de aguas residuales de patata - 7. Tratamiento de residuos de refrescos - 8. Tratamiento de residuos de panadería - 9. Tratamiento de residuos de alimentos - Índice alfabético.

Libros relacionados