Libros de interés científico y técnico

Selección y empaquetado de manzanas

Escritor
Materia
Envases y embalajes, Producción vegetal, Horticultura, fruticultura y floricultura, Ciencia y tecnología de los alimentos
EAN
9788420000299
ISBN
978-84-200-0029-9
Páginas
168
Ancho
12,5 cm
Alto
19,5 cm
Fecha publicación
1965
7,69 €
CON IVA 8,00 €
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Contenidos

Naves de empaquetado: Equipo y organización del trabajo. Categorización: Defectos, categorías oficiales y tamaños. Envoltura y práctica del embalado. Apéndices: Tablas de pesos y contaje. Registros. Requisitos de los recipientes.

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