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Producción de frutas de climas templados y subtropicales

D.I. JACKSON

Escritor: D.I. JACKSON
Materia: Ciencia y tecnología de los alimentos, Frutas, hortalizas, legumbres y derivados, Producción vegetal, Horticultura, fruticultura y floricultura
EAN: 9788420010014
ISBN: 978-84-200-1001-4
Páginas: 396
Ancho: 17 cm
Alto: 24 cm
Edición: 1
Fecha publicación: 2003

36,54 €

CON IVA38,00 €

Contenidos

Parte I. Aspectos generales de fruticultura - La distribución de los frutales - El clima - Morfología y crecimiento de las plantas leñosas - Las flores y los frutos - Poda y formación - Producción y comercialización de frutos de calidad - Suelos, nutrientes y agua - Protección de los cultivos - La multiplicación de frutales - Maquinaria para cultivos frutales - Parte II. Cultivo de frutales específicos - Frutales de hueso - Frutales de pepita – Vides - Frutales en baya - Cítricos - El kiwi – Frutos subtropicales - Olivos y otros cultivos frutales - Frutos secos comestibles – Glosario.