Editorial Acribia, S.A.

Libros de interés científico y técnico

Principios de química biológica

Materia
Biología fundamental y biotecnología
EAN
9788420003764
ISBN
978-84-200-0376-4
Páginas
216
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Fecha publicación
1976
13,46 €
CON IVA 14,00 €
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Contenidos

Notas sobre Unidades SI. Algunos conceptos químicos básicos. Estructura átomica. Enlace químico. Química comparativa: Estudio de los elementos. Purificación y separación. Principios del equilibrio químico. Equilibrio iónico y propiedades eléctricas de las soluciones. Medidas e instrumentos. Introducción a la energética y cinética. Bioenergética. Química del carbono: Introducción. Alcoholes y fenoles. Aldehídos, cetonas y carbohidratos. Ácidos carboxílicos, ésteres y grasas. Aminas, amidas, aminoácidos y proteínas. Metabolismo: Obtención de la energía. Ácidos nucleicos y síntesis proteica. Tabla de logaritmos.

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