
ISO 9000 en primera línea
WILLIAM A. LEVINSON P.E.
- Escritor
- WILLIAM A. LEVINSON P.E.
- Materia
- Ingeniería y Tecnología de los alimentos. Industrias alimentarias, Ciencia y tecnología de los alimentos
- EAN
- 9788420009902
- ISBN
- 978-84-200-0990-2
- Páginas
- 124
- Ancho
- 17 cm
- Alto
- 24 cm
- Edición
- 1
- Fecha publicación
- 2002
- Contacto de seguridad
- Editorial Acribia
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Contenidos
¿Por qué la ISO 9000 para trabajadores de primera línea? - Introducción La ISO 9000 en Gemba, primera línea – Fricciones - Mejora continua versus sobrevivir a la auditoría - Capítulo 1. Introducción - Qué se debe esperar de este libro - Algunos antecedentes acerca de la ISO 9000 – Beneficios de la ISO 9000 - Hacer que la ISO 9000 trabaje a su favor - ¿Qué es la ISO 9000?- Capítulo 2. Provisiones y requerimientos - Niveles de Registro - Responsabilidad de la dirección - Enfoque al cliente - Política de calidad - Objetivos de calidad y planificación de la gestión de calidad - Responsabilidad, autoridad y comunicación - Representante de la dirección - Manual de calidad - Control de los documentos - Resumen - Control de los registros de calidad - Revisión por la dirección - Recursos humanos y formación - Infraestructura y ambiente de trabajo - Planificación de la realización del producto - Procesos relacionados con el cliente - Diseño y desarrollo - Compras - Control de la producción y de la prestación del servicio - Identificación y trazabilidad - Propiedad del cliente - Preservación del producto - Control de los dispositivos de seguimiento y medición - Planificación - Seguimiento y medición - Auditorías internas - Seguimiento y medición de los procesos - Seguimiento y medición del producto - Control del producto no conforme - Análisis de datos - Mejora - Capítulo 3. QS-9000, elementos adicionales - Soluciones: Preguntas de estudio - Responsabilidad de la dirección: general - Control de los informes de calidad - Recursos de la dirección - Consideraciones generales: control del proceso - Procesos relacionados con el cliente - Diseño del producto - Operaciones de producción y servicio - Identificación y localización - Preservar el producto - Control de la medición, inspección y equipo de pruebas - Auditoría interna - Medición del producto o servicio - Control de fuera de especificación - Análisis de la información - Mejoras - Apéndices: Guías para instructores y formadores - Inicio de la actividad y sistema de seguimiento.
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