Libros de interés científico y técnico

Guía de aditivos

Escritor
EAN
9788420007748
ISBN
978-84-200-0774-8
Páginas
200
Ancho
14 cm
Alto
21,5 cm
Fecha publicación
1994
16,00 €
SIN IVA15,38 €

Contenidos

¿Qué son los aditivos? ¿Cuáles son los riesgos para la salud? Glosario de los principales aditivos y clases de aditivos. Índice de sinónimos y de aditivos secundarios.