Editorial Acribia, S.A.

Libros de interés científico y técnico

Guía de aditivos

EAN
9788420007748
ISBN
978-84-200-0774-8
Páginas
200
Ancho
14 cm
Alto
21,5 cm
Fecha publicación
1994
15,38 €
CON IVA 16,00 €
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Contenidos

¿Qué son los aditivos? ¿Cuáles son los riesgos para la salud? Glosario de los principales aditivos y clases de aditivos. Índice de sinónimos y de aditivos secundarios.