Editorial Acribia, S.A.

Libros de interés científico y técnico

Elementos de microbiología general (Introducción a la biología de los microorganismos)

Materia
Ciencias veterinarias, Ciencias biomédicas y biofarmacéuticas, Higiene e inspección
EAN
9788420000619
ISBN
978-84-200-0061-9
Páginas
498
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Fecha publicación
1964

Disponibilidad

Agotado

Contenidos

Tipos de microorganismos: Sus características especiales y lugares de vida. Sección I: Morfología y ciclos biológicos de los microorganismos: Bacterias. Hongos. Los protozoos, y mohos mucosos. Las algas. Los virus. Sección II: Fisiología y metabolismo de los microorganismos: Química de los microorganismos. Metabolismo. Nutrición. Crecimiento. Cambios de fase, diferenciación y reproducción. Supervivencia, letargo, senectud y muerte. Sección III: Ecología de los microorganismos: Microbiología del suelo. Microbiología del aire y del agua. Los microorganismos y plantas. Los microorganismos y los animales. Microbiología de los alimentos y de otros productos comerciales. Fermentaciones industriales. Apéndice: Algunas técnicas utilizadas en el estudio de los microorganismos.

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