
Diccionario de bioquímica y biología molecular
F. WIDMER, ROLAND BEFFA
- Materia
- Biotecnología de los alimentos, Diccionarios, Ciencia y tecnología de los alimentos
- EAN
- 9788420009018
- ISBN
- 978-84-200-0901-8
- Páginas
- 250
- Ancho
- 17 cm
- Alto
- 24 cm
- Fecha publicación
- 2000
Contenidos
Este libro presenta en forma condensada los conocimientos esenciales actuales de Bioquímica y Biología Molecular. Más de 1.200 voces y múltiples referencias entre ellas permiten la comprensión inmediata de los conceptos y nociones estudiados. Será de gran utilidad para los estudiantes de Biología, Medicina, Veterinaria y Farmacia, y también puede ser una obra de referencia que consultarán con provecho los profesores e investigadores de todos los niveles así como los técnicos de laboratorio.
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