Editorial Acribia, S.A.

Libros de interés científico y técnico

Biotecnología

Materia
Biología fundamental y biotecnología
EAN
9788420010656
ISBN
978-84-200-1065-6
Páginas
280
Ancho
17 cm
Alto
24 cm
Edición
1
Fecha publicación
2006
24,04 €
CON IVA 25,00 €
Añadir al carrito

Contenidos

Prólogo - La naturaleza de la biotecnología - Sustratos para la biotecnología - Genética y biotecnología - Tecnología de la fermentación o bioproceso - Tecnología enzimática - Generación biológica de combustible - Proteína unicelular - Biotecnología y medicina - Biotecnología medioambiental - Biotecnología en las industrias agrícola y forestal - Biotecnología de los alimentos y bebidas - Protección de inventos biotecnológicos - Seguridad en la biotecnología - Percepción pública de la biotecnología: ingeniería genética, consideraciones éticas, morales, sociales y de seguridad - Mirando al futuro - Glosario - Lecturas complementarias - Índice alfabético.

Libros relacionados