Los parásitos de las carnes. Epidemiología, fisiopatología, incidencias zoonósicas
J. EUZEBY
- Escritor
- J. EUZEBY
- Materia
- Higiene y sanidad alimentaria, Enfermedades parasitarias y parasitología, Higiene e inspección, Carne y productos cárnicos, Ciencias veterinarias, Ciencia y tecnología de los alimentos
- EAN
- 9788420009254
- ISBN
- 978-84-200-0925-4
- Páginas
- 448
- Ancho
- 17 cm
- Alto
- 24 cm
- Fecha publicación
- 2000
43,00 €
SIN IVA41,35 €
Contenidos
Primera parte: Nosología: Acción pa-tógena directa: síndromes cutáneo-fanerianos, di-gestivos, respiratorios, nerviosos, osteoarticula-res y disquinésicos. Manifestaciones comunes a diversas parasitosis. Acción indirecta en las aves. Diagnóstico de las parasitosis aviares. Segunda parte: Etiología: Fuentes de parásitos. Factores de receptividad. Modalidades de contagio en las aves. Tercera parte: Tratamiento y profilaxia de las parasitosis de las aves.
Libros relacionados
Acuicultura. Texto introductorio
Peste porcina africana
Control de la reproducción en los animales de interés zootécnico
Patología de los animales de laboratorio. Diagnóstico y tratamiento
Análisis sensorial en el desarrollo y control de la calidad de alimentos
Inseminación de la cerda
El lechón recién nacido: desarrollo y supervivencia
Industrialización de la grasa de animales de abasto. (10)
Experimentos con productos de supermercado. Merceología química
Ciencia y tecnología de las especias